Scones

 

Ingredientes:

12 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento

6 colheres de sopa de leite

3 colheres de sopa de açúcar

1 colheres de sopa de margarina derretida

2 ovos

1 pitada de sal

 

Preparação:

Utilize uma taça e um garfo

Misture o açúcar com a farinha e o sal; numa cova vá adicionando, um a um, os restantes ingredientes, ovos, manteiga e leite.

Coloque pequenas porções de massa (uma colher se sopa) sobre uma folha de papel vegetal num tabuleiro; leve ao forno a 180º durante cerca de 20 minutos.

 

Pode servir com compotas, queijo ou manteiga. Tem um excelente lanche preparado!