100 gr de açúcar em pó
2 colheres de chá de nescafé derretido num pouco de água morna
50 gr de margarina amolecida
1 ovo
24 bolachas de água e sal redondinhas (+ ou -. Costumo usar um pacote de 125 gr para 2 doses)
Preparação
Passar as bolachas pela máquina de ralar.
Misturar tudo e trabalhar a massa até obter um preparado homogéneo.
Deixar descansar a massa no frigorífico até conseguir moldar pequenas bolinhas que se passam por açúcar em pó.
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