quarta-feira, 31 de janeiro de 2018

Queques de caju e aveia

 
Ingredientes
5 ovos
1 banana madura
1 chávena de flocos de aveia
1/2 chávena de cajus
2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa 
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal rosa 
 
Preparação 
Processar os cajus na Bimby durante 15 segundos  na velocidade 6; juntar a aveia e processar por mais 15 segundos na velocidade 6; adicionar os ovos, a banana, a manteiga de amêndoa, o bicarbonato e a pitada de sal rosa e processar por mais 15 segundos
1 colher de café de bicarbonato de sódio e a pitada de sal e processar por mais 15 segundos.
Encher formas de queque de silicone a 2/3 e levar ao forno a 180° durante 15 minutos.
 


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